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【单选题】

王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻,医生怀疑是糖尿病,拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验。

1.营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食,其中错误的做法是
A.清晨测定空腹血糖
B.清晨测定尿糖
C.以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服
D.馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头(面粉100g)一个
E.糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖
2.试验前的准备工作中,不正确的是
A.吃正常餐3日以上
B.每日摄入碳水化合物300g以上
C.停用降血糖药物
D.每日饮酒限制在100ml以内
E.试验开始前,禁食10小时以上
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赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。1.胰液是重要的消化液,下谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有A.参与转氨基作用B.参与一碳单位代谢C.参与氨优质蛋白应具备的条件有A.含氧量高B.消化率高C.生物价值高D.必要氨基酸种类齐男,40岁。长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现男,40岁。长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些A.高温环境中人体丢失维生素B1量