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【单选题】

消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏

A.脂类
B.蛋白质和能量
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素
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冷流质用于（）A.胃炎B.肝炎C.肾炎D.扁桃体切除术后E.肠炎维生素E含量最多的食品是A.植物油B.猪油C.绿叶蔬菜D.牛奶E.动物肝脏急性肾衰竭病程分期A.少尿期、多尿期、恢复期B.无尿期、少尿期、多尿期、恢复期C高血脂患者应限制饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入。高血压患者在限制钠盐摄入的同时还应限制钾、钙、镁等离子的摄入。短肠综合征营养支持的顺序是A.肠外营养、要素膳、整蛋白膳食B.要素膳、肠外营养、