试题查看

首页 > 临床营养(师) > 试题查看
【多选题】

衡量蛋白质利用率的指标有

A.消化率
B.蛋白质功效比值
C.氨基酸评分
D.蛋白质含量
E.生物价
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

77%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

每一个食品工作者的责任与义务是A.保证食品的卫生质量B.保护消费者健康C.维护消烟酸缺乏病的“3d”症状是a.痴呆b.水肿c.腹泻d.头痛e.皮炎某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因