试题查看

【多选题】

十字花科蔬菜的主要抑癌成分是

A.黄酮醇
B.吲哚类化合物
C.酚
D.芳香性异硫氰酸酯
E.植物固醇
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

86%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。1.在豆腐中，含有较丰富的营养高脂血症的营养治疗原则是（）A.低能量、低碳水化合物、低脂B.低能量、高碳水化合胆囊造影的膳食安排应做到。1.检查当日早餐A.禁食B.清流C.高脂肪饮食D.高纤评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。1.下列不是胃切除术后主要并发症的是A.倾倒男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验