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【多选题】

为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和

A.卫生问题
B.正常的食品感官性状
C.维持生理功能
D.应有的营养要求
E.以上都不对
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铁的良好来源应包括A.动物血B.菠菜C.牛肉D.动物肝脏E.鱼肉下列不是溃疡性结肠炎有效营养措施的是（）A.丰富的维生素和矿物质B.低渣食物C.男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物维生素D缺乏病预防和早期诊断十分重要1.早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是