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【单选题】

对一只病死猪进行剖检发现：肝脏切面上可见暗红色的部分和黄色部分相互交织，形成类是槟榔切面的花纹。切面黄色部分为（）病理现象。

A、颗粒变性
B、水中变性
C、脂肪变性
D、透明变性
E、淀粉样变

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