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【单选题】

吞咽障碍病人食物的选择错误的是（）

A.应选择容易在口腔内移动又不易出现误咽的胶冻状或糊状
B.碱性和含脂肪多的食物
C.应由蛋羹、面糊食物逐渐过渡到普通饮食和水
D.训练时，一口的进食量以1小汤匙为宜
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

15%的考友选择了A选项

68%的考友选择了B选项

15%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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