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【单选题】

酸价是指中和 1g 油脂中的游离脂肪酸所需( )的质量。

A.氢氧化钾
B.氢氧化钠
C.盐酸
D.硫
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

78%的考友选择了A选项

17%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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