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【单选题】

直接干燥法测定固体食品中的水分要求烘到恒重,恒重是指前后两次烘烤称重的质量差不超过()

A、1mg
B、0.2mg
C、0.5mg
D、2mg
E、5mg
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食品样品采集原则中最基本的原则是()A、代表性B、真实性C、准确性D、合理性E、采样数量的确定,应考虑分析项目的要求、分析方法的要求及被检物的均匀程度三个因素,下面哪个是关于食品样品采集合理性的准确描述()A、要求样品能代表总体,是总体的“食品检验对样品进行制备的主要目的是()A、防止污染B、稳定样品中的水分C、防止腐下面哪个不属于样品保存的原则()A、防止污染B、除去样品中的水分C、防止腐败变质以下哪一项不是样品保存的方法()A、净B、干C、密D、冷E、快