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【单选题】

以下哪种营养素既能提供能量，又能促进生长和组织修复，还能调节生理功能（）

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 维生素
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RNI是指什么（）A.估计平均需要量B.推荐营养素摄入量C.适宜摄入量D.可耐受按碳链长度分，含有（）个碳的脂肪酸为长链脂肪酸。A.2～6B.8～12C.10～寡糖相当于（）个单糖。A.3～6B.3～5C.3～9D.4～9E.5～9以下哪种矿物质属于宏量元素（）A．铁B.硒C.碘D.钙E.锌《中国居民膳食指南》建议健康成人每天摄入谷薯类食物是（）g。A．150～300BWHO建议标准健康成人每日盐的摄入量为（）g。A.﹤6B.﹤7C.﹤8D.﹤9E