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【单选题】

蛋白质在正常人体中的吸收形式主要是（）

A. 短钛
B. 游离氨基酸
C. 长钛
D. 多肽
E. 以上都不对
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早期肝病患者的饮食原则之一（）A.优质蛋白、适当热量B.低盐、低脂C.低盐、高热肝性脑病患者蛋白质每天的摄入量应控制在（）A.40gB.45gC.50gD.55吞咽的分期不包括（）A.口腔准备期B.口腔推送期C.咽期D.食道期E.会厌期下列关于正常成人的一口量，说法错误的是（）A.稀液体量为5-20mlB.果酱样食关于洼田饮水试验结果判断，说法错误的是（）A.在5s内喝完，分级在I级，为正常B吞咽障碍患者食物选择的原则不包括（）A.密度均匀B.黏性适当C.一定硬度D.质地