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【多选题】

欧式早餐的内容主要包括（）:

A.咖啡
B.果汁
C.火腿肉
D.面包
E.咸肉

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金酒分为（）。A.荷兰金酒B.美式金酒C.英式干金酒D.果味金酒徽菜的代表名菜有（）。A.无为熏鸡B.软炸石鸡C.葡萄鱼D.蜜汁火方餐厅员工的能力要求应（）。A.具备良好的记忆力B.具备良好的观察力C.具备较强的属于浓香型的酒是（）。A.古井贡酒B.洋河大曲C.西凤酒D.董酒根据品质以及制作方法的不同，下列茶叶中哪几类属于绿茶？（）A.黄山毛峰B.君山银餐饮服务员应具备的思想政治素质主要指（）。A.政治上坚定B.精神上愉快C.思想上