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【单选题】

茶叶的保存应注意氧气的控制， 茶中（） 的氧化和氧气有关。

A、 多酚类化合物
B、 蛋白质类
C、 维生素类
D、 脂肪类
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

60%的考友选择了A选项

30%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

7%的考友选择了D选项

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（）者，有祥和融洽，和睦友谊之意。A、和B、融C、睦D、敬品饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的（）。A、滋味和花香B、回甘和茶香C、回味和甘醇下面（），其汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。A、滇红工夫茶B、祁门红茶C、川（）入杯冲泡，芽叶成朵，不沉不浮，悬在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中在茶汤中含有（）的钙时，茶汤滋味发苦。A、1mg/lB、2mg/lC、3mg/l对于年老、体弱的宾客，尽肯能安排在离（）较近的位置，并帮助他们就坐。A、出口B、