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【单选题】

蛋白质的组成状况决定蛋白质的（ ）。

A、价值
B、类别
C、数量
D、质量
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

19%的考友选择了C选项

80%的考友选择了D选项

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