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【单选题】

西点用的面粉主要有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和一些特殊面粉，如全麦面粉、（）、等。

A . 油酥面粉
B . 面包面粉
C . 蛋糕粉
D . 小麦面粉
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

13%的考友选择了A选项

32%的考友选择了B选项

53%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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