长期以来，西北、西南一些地区群众饮用的就是水窖、水池集蓄的雨水。西南地区常用雨水给水池换水，换下的水进行灌溉，对作物生长有利。建在田间地头、房前屋后、山腰谷底的大大小小的水窖、水池和引水、拦水的沟渠，起到了（ ）的作用。