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【多选题】

蛋白质主要的生理功能为()

A.构成机体组织的重要成分
B.提供必需脂肪酸
C.具有多种形式,如酶,抗体、激素等
D.增加食物的美味
E.供给能量
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大豆制品和米面同时食用()A.可提高膳食蛋白质的营养份值B.大豆蛋白可补充米面中男性,56岁,肥胖,有饮酒嗜好,经常患肺部和泌尿系感染,查体:血压160/100腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显A.运铁蛋白B.前白蛋白C.白蛋白D.免疫球航天员的主要医学问题有A.肌肉萎缩B.神经系统功能退化C.钙代谢负平衡D.心血管耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是A.糖类B.蛋白质医院膳食分为()A.基本膳食B.治疗膳食C.试验膳食D.普通膳食E.软食