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【单选题】

关于脂肪的说法，正确的是？（）

A、饱和脂肪都是对身体有害的
B、多不饱和脂肪对身体是好的，是多少都无所谓
C、炒菜可以不用油，更健康
D、亚麻籽油不能炒菜，营养价值会被破坏
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

25%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

7%的考友选择了C选项

59%的考友选择了D选项

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下列不属于发酵食品的是（）。A、豆豉B、酸奶C、腐竹D、奶酪下列哪些油脂不一定对人体都是有害的一项是？（）A、反式脂肪酸B、氢化植物油C、饱以下油脂中，单不饱和脂肪含量最低是的？（）A、花生油B、橄榄油C、茶油以下油脂中，ω-3型脂肪酸含量最低的是？（）A、深海鱼油B、橄榄油C、亚麻籽油Dα-亚麻酸属于（）。A、n-3系不饱和脂肪酸B、n-6系不饱和脂肪酸C、n-7系高胆固醇血症的膳食防治包括摄取含胆固醇高的食物。