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【多选题】

食物营养价值的评价从以下哪几个方面考虑（）
A.营养素的种类及含量
B.营养素的质量
C.加工烹调的影响
D.抗营养因素

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在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是（）。A.胆固醇B.低密度脂蛋白C.三酰甘油D“乳糖不耐受症”者推荐饮用（）。A.酸奶B.牛奶C.鲜奶D.奶粉食品营养标签包括（）A.营养成分表B.营养声称C.营养成分功能声称D.营养种类声胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如（）。A.猪肝、鸡蛋黄B.肥肉、急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是（）。A.低脂软饭B.低脂半流C.纯糖流质D下列预包装食品豁免强制标示营养标签的是（）A.每日食用量≤50g的预包装食品B.