试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( ) 。

A. 蛋白质消化率
B. 蛋白质的含量
C. 蛋白质表观消化率
D. 蛋白质真消化率
E. 氨基酸评分
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

75%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

已知某成年男性的BMI值为18.3,可判断他为()。A.正常范围B.超重C.体重小麦中的麦谷蛋白、玉米中的谷蛋白属于()。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋膳食营养参考摄入量的英文缩写表达是()。A.DRIsB.EARC.RNID.AI早餐.中餐.晚三餐的适宜餐次比是()。A.20%.50%.30%B.30%.40有氧运动有利于心肺功能提高,以下属于有氧运动的是()。A.举重B.游泳C.慢跑D运动处方的基本内容包括以下几个方面()。A.运动种类B.运动强度C.运动时间D.