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【单选题】

类脂不包括（）。

A. 磷脂
B. 固醇
C. 糖脂
D. 甘油三酯
E. 类固醇

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陆地食品含碘量动物性食品低于植物性食品。对错血脂异常者的蛋白质最佳来源是。A.鱼和豆制品B.猪肉C.牛肉D.羊肉E.猪肉和羊满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的（）。含胆固醇最低的食物为（）。A.动物内脏B.蛋黄C.奶油D.大豆E.鱼肉胆固醇的直接生理作用不包括（）。A.是细胞膜的重要成分B.是体内许多重要活性物质脂类包括哪两大类？（）A.甘油三酯和类脂B.类脂和固醇酯C.磷脂和类脂D.固醇和