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【单选题】

物质不是由胆固醇转化而来的是（ ） 。

A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素 D
E. 胃泌素
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中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）。A.＜100mg/dB.＜300mg/dC.4组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。A.磷脂B.糖脂C.脂蛋白D.脂肪酸应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防（）。A.脂肪肝B.高脂血关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）。A.摄入后不引起胰液的分泌B.其吸收同葡萄能抑制肝胆固醇合成的是（）。A.高糖膳食B.高饱和脂肪酸膳食C.高盐膳食D.禁食能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是（）。A.高乳糜微粒血症B.高β脂蛋白血