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【单选题】

对膳食纤维的叙述不正确的是( ) 。

A. 膳食纤维是一种能被人体消化的多糖
B. 膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C. 不溶性纤维主要有纤维素和木质素
D. 膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E. 可溶性纤维主要有果胶
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干扰铜吸收的膳食成分除外()。A.钙B.蔗糖和果糖C.钼D.铁E.维生素C铜的生理功能有()。A.促进神经系统、皮肤、毛发健康B.维持正常的造血功能C.参体内铜缺乏的影响除外()。A.骨质疏松B.贫血C.精神性运动障碍D.癞皮病E.皮下列哪种微量元素与克山病有关?()A.碘B.铬C.钼D.硒E.铜粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为()。A.血小板硒、我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为()。A.200μg/dB.60μg/dC.1