试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有抑制作用？ （ ）

A. 肉类
B. 维生素 C
C. 植酸盐
D. 维生素 B 2
E. 有机酸
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

69%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

属于产热营养素的是（）。A.胡萝卜素B.硫胺素C.无机盐D.维生素E.糖类麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。A.果胶B.木质素C.牛乳D.淀粉豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的（）。A.100％B.75％C.5纤维素主要存在于（）。A.麸皮B.水果C.蔬菜D.畜肉E.鱼、贝类具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为（）。A.氟B.铬C.钴D微量元素的特点错误的是（）。A.缺乏微量元素对机体不利B.在体内分布均匀C.不能