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【单选题】

碘参与合成甲状腺激素, 后者的生理功能有( ) 。

A. 调节组织中水盐代谢
B. 促进生物氧化, 协调氧化磷酸化过程, 调节能量转化
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 促进蛋白质合成, 调节蛋白质合成和分解
E. 以上各项全是
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在胎儿期和新生儿期缺碘可引起下列哪种疾病?()A.自身免疫甲状腺炎B.地方性甲状含碘丰富的食品除外()。A.干贝B.海带C.紫菜D.海盐E.海参哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用?()A.动物食品中的蛋白质B.大豆蛋白C.膳食锌的生理功能包括()。A.参与构成味觉素B.酶学效应C.维持生物膜结构和功能D.婴幼儿缺锌可导致下列哪种疾病?()A.认知行为改变B.侏儒症C.第二性征发育障碍神经系统除由()供能外,不能利用其他物质供应能量。A.果糖B.糖原C.糖脂D.葡