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【单选题】

人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段， 血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段？（ ）

A. 第一阶段
B. 第二阶段
C. 第三阶段
D. 在第一和第二阶段之间
E. 以上都不是
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高钙饮食能对（）的生物利用率无影响A.铁B.锌C.磷D.镁E.碘不利于钙吸收的因素，不包括（）。A.草酸B.脂肪C.碱性磷酸盐D.过多的膳食纤维主要含硒的酶包括（）。A.胃蛋白酶B.谷胱甘肽过氧化物酶C.过氧化物歧化酶D.α下面说法错误的有（）。A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分B.硒是谷胱甘肽转移酶含糖量小于4mg/的葡萄酒被称为（）。A.干白葡萄酒B.干葡萄酒C.半干葡萄酒D以下畜禽肉食物中（）的维生素B含量最为丰富畜禽肉。A.羊肝B.猪肝C.鸡肝D.鹅