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【单选题】

属于人体必需微量元素的是（ ） 。

A. 铬
B. 铅
C. 钒
D. 锡
E. 硼
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人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段？（）A.第一阶段抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。A.胃酸分泌过多B.维生素CC.植酸、草酸有关微量元素锌，不正确的是（）。A.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂B.缺锌的典用（）浸泡菠萝，可是菠萝蛋白酶的活性被破坏，从而避免引起菠萝病的发生。A.糖水B黑木耳是从事化纤.纺织.理发.教学等职业者的保健食品。主要是因为黑木耳中含有一种不利于钙吸收的是（）。A.乳糖B.维生素DC.赖氨酸、色氨酸、精氨酸D.脂肪过多