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【单选题】

叶酸在体内具有生理活性的形式是（ ） 。

A. 多谷氨酸叶酸
B. 单谷氨酸叶酸
C. 二氢叶酸
D. 四氢叶酸
E. 亚甲基四氢叶酸
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缺乏下列哪种维生素可导致低凝血酶原血症？（）A.维生素EB.维生素AC.维生素D维生素A含量相对丰富的食物是（）。A.牛奶B.大豆C.芒果D.苹果E.卷心菜机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是（）。A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素B2E能保持维生素B6较稳定的环境是（）。A.遇光线B.遇热C.碱性溶液D.酸性溶液E在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）。A.β-谷固醇B.胆固醇C.麦角固醇D飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是（）。A.胃蛋白酶B.脂肪酶C