【单选题】

膳食调查的目的是（ ） 。

A. 了解体内营养素水平， 早期发现营养不足与缺乏
B. 了解膳食组成及营养素摄取情况
C. 了解机体生长发育情况
D. 了解有无营养缺乏症
E. 了解机体营养状况