【单选题】

老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸： 不饱和脂肪酸： 单不饱和脂肪酸的比例应为（ ） 。

A. 1： 1： 1
B. 1： 2： 1
C. 1： 2： 2
D. 2： 2： 1
E. 2： 1： 2