【单选题】

下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用， 不包括（ ） 。

A. 维生素 C、 维生素 B1 和叶酸
B. 高蛋白膳食
C. 大豆及豆制品
D. 高脂肪膳食
E. 不饱和脂肪酸