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【单选题】

水果与蔬菜一样，主要提供（）。

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 蛋白质
E. 纤维素

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大豆本身具有以下的特点（）。A.亮氨酸含量较低B.蛋氨酸含量较低C.不含抗胰蛋白沟通时，要学会分析听话者，要了解听话者的需求.类型和个性。对错谷类加工越细，营养素损失得较少的是（）。A.维生素B1B.维生素EC.膳食纤维D 关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（）。A.牛乳蛋白质含量为3.0％～3.5％B.关于乳类脂肪的描述，不正确的是（）。A.乳脂肪主要由甘油三酯组成B.乳脂肪酸以不牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。A.葡萄糖B.半乳糖C.乳糖D.糖原E.蔗糖