【单选题】

关于乳类脂肪的描述， 不正确的是（ ） 。

A. 乳脂肪主要由甘油三酯组成
B. 乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C. 乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D. 室温下， 乳脂肪呈固态
E. 牛奶中乳脂肪含量约为 3%