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【单选题】

水苏糖主要存在于（ ） 。

A. 谷类
B. 薯类
C. 豆类
D. 根茎类蔬菜
E. 坚果
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牛磺酸含量异常丰富的食物是（）。A.芒果B.橄榄C.花生D.初乳E.大豆下列哪种不是富含支链氨基酸的食物？（）A.鸡蛋B.活鱼C.鸭D.牛奶E.黄豆1个谷类交换份相当于水果的量是（）。A.25gB.50gC.100gD.200g下列食物产氨最少的是（）。A.鸡蛋B.瘦肉C.牛奶D.羊肉E.鸡肉人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高生食萝卜有助于消化，是由于含有下列哪种物质？（）A.乳糖酶B.淀粉酶C.凝乳酶D