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【单选题】

下列哪项属于食物中毒范畴？ （ ）

A. 食用含氰苷类物质的食物
B. 暴饮暴食引起的肠炎
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用被旋毛虫污染的食物
E. 食用被绦虫污染的食物
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少？（）A.矿物质B.脂肪C.碳水化合物D.蛋白鱼类蛋白质的含量一般为（）。A.25%～35%B.5%C.15%～25%D.10下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分？（）A.胶原和黏蛋白B.短链脂肪酸C下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高？（）A.猪脑B.猪瘦肉C.猪肾D.猪肝E.牛瘦烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响哪种现象不属于食物中毒范畴？（）A.误食亚硝酸钠B.摄入被葡萄球菌污染的食物C.