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【单选题】

关于沙门菌表示哪项正确？ （ ）

A. 最适宜生长温度为 37℃
B. 革兰阳性菌
C. 被污染食品无感官性状变化
D. 较耐热
E. 耐高渗
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下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因？（）A.肉毒梭菌产生的内毒素B.肉毒梭菌C下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌？（）A.椰毒假单胞菌B.黄曲霉菌C.镰刀菌下列哪种中毒能引起“醉酒症状”？（）A.赤霉病麦中毒B.砷中毒C.亚硝酸盐中毒D河豚鱼的哪种器官河豚毒素含量最高？（）A.皮肤B.眼睛C.卵巢D.肾脏E.血液以下哪种细菌易引起感染型食物中毒？（）A.霉变甘蔗B.副溶血性弧菌C.肉毒梭菌D下列哪项不属于有毒动植物中毒？（）A.霉变甘蔗中毒B.毒蕈中毒C.发芽马铃薯种毒