【单选题】

对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏， 应（ ） 。

A. 高能量、 低脂肪膳食
B. 高糖类、 高脂肪膳食
C. 低蛋白、 低维生素膳食
D. 高蛋白、 多饮酒
E. 适量糖类、 高脂肪膳食