【单选题】

李大娘， 68 岁， 2 个月前跌倒后发生股骨颈骨折， 一直卧床休息。 既往糖尿病史 1 5 年。 关于李大娘饮食护理， 最恰当的是（）

A、 高蛋白质、 糖、 脂肪、 维生素、 矿物质和纤维素食物
B、 高蛋白质、 糖、 脂肪、 维生素、 矿物质和纤维素食物， 多饮水
C、 高糖、 脂肪、 维生素、 矿物质和纤维素食物， 多饮水
D、 高蛋白质、 脂肪、 维生素、 矿物质和纤维素食物， 多饮水
E、 高蛋白质、 脂肪、 维生素和矿物质食物， 多饮水