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【单选题】

下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（ ）。

A、 沙门氏菌
B、 炭疽芽孢杆菌
C、 结核分支杆菌
D、 鼻疽杆菌
E、 猪丹毒杆菌
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斑点叉尾鲴病鱼出现水肿，双眼突出，表皮发黑，鳃苍白，表皮和鳍基充血，腹部膨大，鱼构成腹壁肌的4层肌肉自浅至深依次为（）。A、腹外斜肌，腹横肌，腹内斜肌，腹直肌B主要见于猫及其他猫科动物等终末宿主的粪便中的弓形虫发育阶段是（）。A.包囊B.卵细粒棘球绦虫的终末宿主是（）。A、犬B、山羊C、人D、猪E、绵羊临床上主要发生于奶牛，主要表现慢性，渐进性消瘦，体表淋巴结肿大，长时期咳嗽，死亡间变是指已经分化成熟的细胞和组织的（）。A、成熟B、继续分化C、返回原始幼稚D、