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【单选题】

根霉麸曲的制作工艺：（）

A、斜面种→三角瓶→曲盘→通风制曲→干燥
B、斜面种→曲盘→三角瓶→通风制曲→干燥
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铁罗汉属于乌龙茶，产于福建武夷茶区，是著名的五大名丛之一。明代以后，茶类进一步丰富。宋代点茶时崇尚的是越窑的青瓷茶碗。学习茶艺可培养人的雅艺精神。饮浓茶时茶叶中的（）含量很高，对人体刺激过于强烈。A.茶多酚、咖啡碱B.茶多酚、冲泡蒸青玉露茶的水温是（）。A.45摄氏度B.60摄氏度C.70摄氏度D.80摄