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【多选题】

要成为一名优秀的品酒员除必要的生理条件以外从品尝技术要求上还应具备以下的条件()。

A.味觉、嗅觉的敏感性
B.品尝结果的准确性
C.对白酒口味的嗜好性
D.描述品尝结果的精确性
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