试题查看
首页
>
酒饮料精制茶制造
> 试题查看
【多选题】
全部以大米做原料,是()酒的工艺特点之一。
A.米香型
B.豉香型
C.特型
D.兼香型
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
0%
的考友选择了A选项
0%
的考友选择了B选项
0%
的考友选择了C选项
0%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
酒类专用活性炭有何作用()A.脱色B.低度白酒除浊C.加速白酒老熟陈化D.净化
白酒中呈涩味的成分主要有()A.乙酸乙酯B.乙酸C.乳酸和乳酸乙酯D.单宁
制曲温度过高,除了发酵动力不足外,还容易使酒的()A.糊苦味加重B.酒味变淡C.
白酒感官检测包括()方面。A.色泽B.香气C.口味D.风格
普通酒又称为大宗酒,即为()的酒,一般不再细分,集体收入大罐中。A.酒头B.中段
造成黄浆水带有明显苦味的原因有()。A.用曲量太大B.量水量不足C.杂菌大量繁殖