试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【多选题】

白酒的自然老熟的化学变化有()。

A.氧化还原作用
B.酯化反应
C.缩合反应
D.温度引起的挥发作用
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

白酒中微量成分包括()。A.复杂成分B.谐调成分C.色谱骨架成分D.非色谱骨架成调味的作用有()。A.添加作用B.化学反应C.物理作用D.平衡作用()在白酒中主要起缓冲作用,使酒增加绵甜、回味和醇厚感。A.正丙醇B.多元醇C.就目前各厂的情况,调味的方法主要有()。A.分别加入各种调味酒B.同时加入数种调麦汁的回旋沉淀的旋转方向应该和地球自转的方向相反。米香型白酒主体香味成分是()。A.乙酸异戊酯B.乙酸乙酯C.乳酸乙酯D.β一苯乙