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【单选题】

高温糖化就是在较高温度即淀粉酶最适作用温度（）左右进行糖化。

A.70℃
B.60℃
C.50℃
D.40℃
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

33%的考友选择了A选项

51%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

11%的考友选择了D选项

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