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【单选题】

菜肴（）的目的之一是确定和丰富菜肴的口味。

A . 调味
B . 烹调
C . 腌渍
D . 加热
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

60%的考友选择了A选项

22%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

14%的考友选择了D选项

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