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【单选题】

烹饪是对食物原料的加工制熟活动，其中蕴涵了大量的知识体系，这是指烹饪的（）特点。

A . 技术性
B . 科学性
C . 文化性
D . 艺术性
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

24%的考友选择了A选项

70%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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子实体是食用菌的（）。A.营养体B.繁殖体C.菌丝体D.休眠结构食用菌的子实体子实体是食用菌的（），菌丝体是食用菌的营养器官。子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。A.正确B.错误食用菌的结构可分为（）和子实体。A.菌根B.菌丝体C.菌盖D.菌柄子实体有菌环的食用菌（）。A.香菇B.金针菇C.平菇D.蘑菇