试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【判断题】

硫化氢的产量是随着发酵的进行先升高，后降低，属于啤酒的生青物质之一。

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

中国白酒是以2%微量成分为分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体中。高级醇的产量是随着发酵的进行先升高，后降低。乙醛的产量是随着发酵的进行先升高，后降低，属于啤酒的生青物质之一。白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。白酒风格检验可只依靠理化分析。酯类物质的产量是随着发酵的进行先升高，后降低。