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【单选题】

审评红绿茶一般采用1:50茶水比，（）。

A.冲泡温度85℃，冲泡时间5分钟
B.冲泡温度100℃，冲泡时间3分钟
C.冲泡温度100℃，冲泡时间5分钟
D.冲泡温度90℃，冲泡时间5分钟
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

7%的考友选择了A选项

30%的考友选择了B选项

56%的考友选择了C选项

7%的考友选择了D选项

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形成乌龙茶品质特征的关键工序是:（）A.做青B.晒青C.晾青D.摇青95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。A、普洱茶B、龙井茶C、六安瓜片D、黄山毛峰陆羽《茶经》指出：其水，（）。A、江水上，山水中，河水下B、山水上，河水中，江水鲜叶为单芽的原料，杀青后用理条机理直并用加压棒加压，其形状应呈现出:（）A.燕尾鲜叶为一芽一叶或一芽二叶，杀青后直接烘干，其形状应呈现出:（）A.燕尾形B.条形茶鲜叶中干物质所占的比重为（）A.10%-15%B.15%-20%C.22%-2