【单选题】

细胞培养技术全过程涉及到诸多环节， 如玻璃器皿的准备、 液体的配制、 细胞的消化和培养形成单层以及细胞的冻存等等， 所有这些环节都要十分注意一个关键因素， 即如果其中任何一个环节没有掌握好这关键的一点， 都将使全过程终止。 请问这关键的一点是下列哪一点？ （ ）

A. 细胞传代
B. 细胞消化
C. 防止污染
D. 二氧化碳浓度
E. 血清含量