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微生物检验技术(士)
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【单选题】
每一种氨基酸都有其特定的等电点, 这是由氨基酸本身羧基和氨基的数目及其离解度不同所致, 酸性氨基酸的等电点上限为( ) 。
A. 4. 0
B. 5. 0
C. 6. 0
D. 7. 0
E. 8. 0
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